Producción de café es insostenible en el país

[chronos]

E]

Iniciado por Prensa Libre

Producción de café es insostenible en el país

El café de calidad ya no es sostenible económicamente, aun con la demanda creciente en el mundo, afirmó la Asociación Nacional del Café (Anacafé), que argumenta baja de precios, altos costos de producción ý poco apoyo estatal.

Por Rosa María Bolaños

El precio internacional del café en las bolsas de valores no aumenta al mismo ritmo que los costos de producción en el país, refirió Luisa Fernanda Correa, subgerente de Anacafé, y ahora piden acciones al Gobierno para fortalecer ese sector productivo.

(...)

Según detectaron Anacafé y Cabi, a ese sector le afectan el salario mínimo, que indican es el más alto de los países cafetaleros de Latinoamérica. La firma consultora refiere que el salario mínimo en Guatemala ha crecido 95% más que el precio del café, aspecto que afecta fuertemente la competitividad. El salario mínimo agrícola vigente en el 2017 es de Q2 mil 893.21.

La productividad ha caído por plagas como la roya, pero Correa explicó que el tipo de cambio también ha afectado, y la tasa de interés también podría hacerlo.

Otro factor es la competencia internacional, además de que algunos países venden a precios más bajos. Honduras desplazó a Guatemala como mayor exportador de café del área centroamericana, ejemplificó Correa.

(...)

[Astorre_Viola]

Esta es una actividad económica sometida a Rendimientos Decrecientes, ademas es un producto que compite en un mercado perfecto ó competencia entre mercancías, aquí el productor no puede influir en el precio de lo que produce, literalmente puede leer en los periódicos lo que el "mercado" está dispuesto a pagarle.

Es por eso que los países desarrollados subsidian la agricultura, porque, esta contiene efectos malos, pero hay que mantenerla para proteger los empleos. Si Australia no subsidiara su agricultura, nosotros los guatemaltecos no podríamos comprar y comer Kiwis.

Por eso Guatemala debe abandonar cuanto antes el sistema económico basado en la Agricultura y dedicarnos a la industria de bienes de alta calidad, Microscopios, maquinas cortadoras de rayos laser, motores para aviones, satelites, equipo medico avanzado, etc., etc., etc., pero Guatemala nunca se preocupo por avanzar. De tal manera que seguimos produciendo lo mismo desde época de la colonia.

[La Jenny]

se los comió la competencia

y por eso las industrias alegan y realegan cuando se ven opciones de importar productos, no es conveniente a sus intereses

[josegalf]

La tirada es:
1- No tener salario mínimo en el sector.
2- Que les den subsidio para combatir la roya.
3- Que les quiten todos los impuestos.

Si ya no da que cierren el changarro y listo.

[ediondo69]

Iniciado por josegalf

La tirada es:
1- No tener salario mínimo en el sector.
2- Que les den subsidio para combatir la roya.
3- Que les quiten todos los impuestos.

Si ya no da que cierren el changarro y listo.

Eso se debería hacer para todo, si quieren de verdad hacer algo por la gente pobre tienen que hacer que vengan más inversiones.

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[Guayo]

Iniciado por josegalf

La tirada es:
1- No tener salario mínimo en el sector.
2- Que les den subsidio para combatir la roya.
3- Que les quiten todos los impuestos.

Si ya no da que cierren el changarro y listo.

Cabal, chillando por el salario mínimo, como si realmente a la gente le pagaran lo que le tienen que pagar

Históricamente ANACAFÉ llora por todo para agandallarse los subsidios, pedir que les rebajen impuestos y presionar para que el Banco de Guatemala tenga el dolar al tipo de cambio que más favorezca sus exportaciones.

El subsidio que dieron hace como cuatro años para combatir la roya lo acapararon los grandes cafetaleros en detrimento de los pequeños propietarios

[Nefilim B18]

yo estaba escuchando por alli

que hasta querian que le subieran al T.C. para poder competir

porque abuelas entre mas baja el T.C. menos quetzalitos

[edwinquiran]

Yo no entiendo como los empresarios hablan tanto de libre empresa, libre comercio pero cuando les conviene ahi si subsidios y ayudas.

Slds.

[chronos]

Iniciado por edwinquiran

Yo no entiendo como los empresarios hablan tanto de libre empresa, libre comercio pero cuando les conviene ahi si subsidios y ayudas.

Slds.

Hasta en la meca del capitalismo (USA), en el 2008 los grandes empresarios fueron corriendo a exigirle al gobierno, inmensos (e inmorales) subsidios para poder sobrevivir la crisis que ellos mismos causaron

Iniciado por La Hora

Fuerte crecimiento de exportaciones de café en Honduras

Las exportaciones hondureñas del llamado grano de oro, el café, aumentaron un 63,5 por ciento entre octubre de 2016 y junio de 2017, en comparación con igual período del año anterior, informó hoy el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe).

Las exportaciones de café en el mencionado período fueron de 1 mil 145 millones de dólares, con un volumen de 8,2 millones de quintales (sacos de 46 kilos).

(...)

Jimmy no esta en nada ...

Iniciado por Soy502

Guatemala busca formar parte de la liga mundial del café

El Primer Foro Mundial de Productores de Café se inauguró este martes en Medellín, Colombia. Entre los invitados especiales participaron en el evento los presidentes de Costa Rica, Honduras y Colombia, así como el vicepresidente de El Salvador.

(...)

Una "OPEP" del café

Otra de las principales preocupaciones de este evento son los precios del café, los cuales han caído a pesar de que el consumo a nivel mundial ha aumentado. Por tal razón, una de las propuestas es formar una organización mundial que vele por lograr un mejor valor para este grano, tal y como hace la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP).

Llamado a las autoridades

El presidente Jimmy Morales fue uno de los ausentes y así se lo reclamó el sector caficultor nacional.

(...)

No obstante, Heinz Heimann, vocero presidencial, mencionó desconocer dicha invitación y comentó que la actividad estaba fuera de la agenda porque no era tema de Estado.

"No viajó porque no es una reunión de Jefes de Estado a ese nivel", justificó.

Asimismo, explicó que el mandatario tampoco sabía directamente que sus homólogos invitados iban a participar.

(...)

[Ignition]

Pobrecitos los cafetaleros como han de pasar pena

Ya en serio, Nuestro presidente en lugar de viajar para conocer el mundo debería estar haciéndola de promotor para nuestra economía

[Helios]

Ya es tiempo de ir pensando en nuevos y mas productivos cultivos o industrias... explotar por ejemplo mas turismo o ir ya viendo hacia industrias de ensamblado de cosas...

Peeerooo como eso significa salir del atraso social, educativo, economico y compartir mas, los ricos oligarcas de siempre no querran avanzar en la economia y desarrollo nacional.

Hace 300 anios era la cochinilla, ahora es el cafe... pfff esta bien explotar las cosas donde se tiene mas ventaja y se es bueno pero el futuro creo que va hacia otras direcciones.

[Neptuno11]

Lo del salario minimo es cierto, yo me he puesto a compararlos con otros paises de latinoamerica y es altisimo. La gente tiene el pensamiento de que un salario minimo mas alto significa mayor poder adqusitivo, pero en realidad un salario minimo mas alto significa una subida de precios y una devaluación del quetzal. Lamentablemente no hay educación financiera para nadie en este país.

Por otro lado, también es cierto que los cafetaleros no a todos les pagan el salario minimo, asi que su detrimento no va por ahí.

[roberto1961]

La caficultura nunca ha sido negocio, sin embargo ha hecho millonarias a muchas familias, contradictorio va.

[josegalf]

Iniciado por roberto1961

La caficultura nunca ha sido negocio, sin embargo ha hecho millonarias a muchas familias, contradictorio va.

En Guatemala Ningún negocio genera, solo pobres hay; nadie habla de los grandes capitales que se saquean del país para llevarlos al extranjero por las mafias del cacif.

La verdad la agricultura debería ser para alimentación local porque el que produce el alimento es el que menos gana y dedicarnos a cuestiones industriales y de maquila tecnologica.

Con el campo el problema es que a la mara le pagan 600 al mes por hacer las tareas y al agricultor individual le pagan nada por su producción y la venden cara fuera.

[hhaller]

Para que sean competitivos haria falta que
- recibieran subsidios
- estuvieran exentos de impuestos
- sus empleados trabajaran de manera gratuita

aun asi hallarian de que quejarse

[neliascarias]

Sino fuera rentable no abrian miles de miles de caficultores, que la chuchada sea mas grande cada dia es otra cosa, sino es rentable el cafe para los dueños de Guatemala que cambien de cultivo, facil.

[rodl74]

si tienen perdidas que se dediquen a otra cosa

[chronos]

... hace poco estaba leyendo que durante el gobierno de ubico, la gente que era consignada por "vagancia", era enviada a las fincas de cafe a cumplir sus condenas; largas horas de trabajo y lo mas interesante, sin goce de sueldo.

Despues de haber leido esta nota me pongo a meditar sobre las "donaciones" que hacen los paises desarrollados a Guatemala, no seria mejor considerarlas "retribucion", es increible la cantidad de beneficios que genera Guatemala (incluso fuera de sus fronteras) y es una verguenza que sea a costa del hambre y miseria de los mas necesitados.

Iniciado por La Hora

Activista afirma que países consumidores de café “perpetúan pobreza”

Bogotá
AGENCIA/dpa

El activista guatemalteco Fernando Morales, fundador de la organización Café For Change (CFC), afirmó hoy que el modelo actual de producción y comercialización del grano es “neocolonialista” y “perpetúa la pobreza” de los campesinos.

“El modelo de negocios de la industria del café es neocolonial a tal punto que llaman ‘comercio justo’ a un sistema que perpetúa la pobreza con una prima de menos de un tercio de centavo de dólar por taza de café engañando al consumidor final”, dijo Morales a dpa.

Asimismo, el centroamericano, quien desde hace cuatro años lucha a través de CFC para mejorar la calidad de vida de los caficultores, consideró injusta la forma como países consumidores recaudan millones de dólares en impuestos al café mientras que la base de la cadena “sigue en la miseria”.

“Es injusto que Alemania (uno de los principales consumidores de café del mundo) recaude millonarias sumas de dinero cada año por ‘Kaffeesteuer’ (impuesto del café) a razón de 2,53 dólares por kilogramo de café tostado y 5,52 por kilogramo instantáneo mientras hay hambre, miseria, malnutrición y abundante trabajo infantil al otro lado del mundo”, insistió.

Sobre la propuesta hecha por el profesor estadounidense Jeffrey Sachs en el marco del Primer Foro Mundial de Productores de Café, celebrado la semana pasada en Colombia, Morales aseguró que el aumento de cinco centavos en el precio de la taza de café es insuficiente.

“Acabar con el trabajo infantil y desarrollar las regiones productoras de café requiere de una compensación de tan solo 10 centavos por taza, un monto que aportaría gustosamente la gran mayoría de amantes del café en países desarrollados”, puntualizó.

[EL PELAO]

para el que es buen administrador y buen caficultor siempre es rentable la caficutura, el costo por quintal pergamino ronda los 500 a 650 quetzales, y este año se vendió a un promedio de 850 a 900 quetzales el quintal (es un precio sumamente bajo a como se vendía hace 5 o 6 años) pero aun asi tiene un margen de ganancia, para el que saca grandes cantidades de cafe le es rentable, el problema con lo malos administradores por ejemplo es que al vender su cosecha ya deben ese dinero, hay caficultures que reciben por ejemplo unos 300 mil quetzales y sus costos anuales por mantenimiento rondan los 200 mil pero gastan 250 mil en gastos que no necesita hacer y se queda con 50 mil para su mantenimiento y se ve obligado a pedir pisto por cafe adelanto y al sacar su cosecha ni ve el dinero porque ya lo debe todo y se vuelve un circulo

[chronos]

Datos para entender la producción y comercialización del café

Bogotá
AGENCIA/dpa

La producción de café en el mundo es tal vez una de las más grandes y rentables que existen después del petróleo. Su consumo promedio es de 100 millones de sacos anuales.

Durante siglos la codiciada bebida ha estado presente en la vida de millones de personas que se deleitan todos los días con su sabor y aroma en la infinidad de combinaciones y concentraciones que existen de la bebida.

(...)

[BalajChanKawil]

A los precios actuales solo hay 2 formas de que el café sea rentable en Guatemala: 1) Es producir café de muy alta calidad al que lo paguen con premio, lo que no es posible en muchas áreas del país; y 2) pagar muy barata la mano de obra por las labores. Lastimosamente, por el precio internacional, se ha convertido en un cultivo que genera miseria.

[Stein]

Iniciado por hhaller

Para que sean competitivos haria falta que
- recibieran subsidios
- estuvieran exentos de impuestos
- sus empleados trabajaran de manera gratuita

aun asi hallarian de que quejarse

jejeje ya paso.. durante la dictadura de Ubico... y en efecto exigieron mas. Tan esa asi que vastas extensiones ixiles(por el funesto tigre de ixcan) fueron expropiadas ilegalmente o tierras comunales arrebatadas sembrando la discordia venideras

[chronos]

... pero a pesar de todo la cosecha aumento 7%

Iniciado por republica.gt

Exportadores de Café y Cardamomo tendrán su día en la CC

La Asociación de Exportadores de Café y Cardamomo se presentarán a la Corte de Constitucionalidad este viernes.

(...)

[chronos]

Iniciado por Prensa Libre

Sector propone renovar parque cafetalero

Plantean disponer de fondos para productores y de nuevas variedades en la mitad de los cafetos, para atender al sector caficultor.

(...)

[1kn1]

, el café es un negocio rentable , el problema es el intermediario (el cual es guatemalteco), quien es el que le pone a su antojo un precio local a los productores, el cual dista muchísimo del precio vendido al consumidor final en el exterior.