¿Qué opinión tienen sobre MATAR CHUNTO (PAVO) en la casa para navidad?

[cristoforo]

Me llama la atención que en los mercados todavía se mira que venden chompipes para estas fechas navideñas, sin duda porque hay quien lo compre para matarlos en navidad. Tengo la curiosidad de preguntar qué piensan de esta costumbre???

[Archiboy]

Recomendación.

No te hagas amigo del chompipe que después vas a terminar comiendo ensalada para navidad

[chronos]

Te referis a comer pavo o el elegir comprar uno vivo vs uno "procesado" ...

Los tamales naviden~os supuestamente son de pavo, en Guatemala es normal que se coma pavo en estas fiestas (incluso algunas empresas tienen la costumbre de regalarlos a sus empleados)

[Legem Sec]

pues si no lo mata uno de todas formas lo matan otras personas.

Yo pienso que es indiferente quien lo mate. Al final de cuentas con que uno se lo coma ya lo esta matando indirectamente, porque si nadie se lo comiera, nadie lo matara.

[Ulquiorra]

[Anton512]

Que da igual que haga la gente

[juanchoxcd]

es enserio la pregunta?

y has podido dormir pensando en cuanto pollo matan para que la gente se harte los domingos en pollo campero?

[Carlos_Javier]

tiene la misma culpa el que mata la vaca que el que le agarra la pata, milenial...

ahora si preguntas sobre que esas practico, sino sabes matar y limpiar un animal mejor anda a paiz.

[lorocochapin]

Iniciado por cristoforo

qué piensan de esta costumbre???

Mi opinión en general: cada persona tiene sus antojos. Si tu pregunta es sobre la matanza innecesaria, hay buenos threads en foros discutiendo la cacería o matanza de animales cuando en el super los comprás listos para cocinar o incluso ya cocinados. Hay familias que prefieren el sabor de un animal de patio o de granja simple VS supermercado, otras que prefieren criarlo ellos por tema de sabor (igual que los pollos), y otros que su tradición completa gira alrededor de la crianza (tenerlos en el patio) + matanza + preparada + cocinada + hartada (no solo la hartada) y hasta las historias de los chuntos sin cabeza. Ni modo ellos con su gusto, en lo personal yo no muy comparto la idea... en general.


Ahora bien en específico... puta... mejor te cuento el contexto: en mi familia NADIE antoja el chunto, en la familia de mi tío TAMPOCO y en otra familia cercana MENOS, NAAAADIE. Sin embargo tanto esta familia cercana como la de mi tío siempre organizan todos los años cenas con chunto, así como lo leés de sin sentido. Y cada año era lo mismo oir a familiares decir "ala gran de seguro otra vez chunto", luego los comentarios durante la comida con risas tratando de ablandar la situación "quedó algo duro va... pero está sabroso?!? " y los de la tercera edad luego con indigestión y diarrea, claro con algunos rehusándose a comer chunto. Durante varias décadas se fueron muriendo los viejitos y otros tomaron su lugar porque no podían digerir al chunto, y quienes lo cocinaban tampoco mejoraron la receta. Eventualmente al menos yo dejé de ir a esas reuniones porque me parecían absurdo encima comer mal, y para más chingar al finalizar lo repartían porque ni se lo hartaban "lleven, lleven".

Y todo por la necedad de mi tío y de la señora de esa otra familia (que no son familia nuestra pero siempre organizan esas cenas). No es mi opinión específica sobre la tradición, sino mi opinión de la falta de sentido de cómo ellos la viven. Estas dos personas son conocidas por todos como necios, ni modo qué se les va a hacer... "no es cena navideña sin chunto" dicen...

Ya en específico las tradiciones se construyen por repetir cosas que unen a la familia, no por imponer cosas que "supuestamente" la van a unir, pero mucha mara lo hace todo al revés

[Rieper]

puta cuando esto era un foro de carros

y pensar que cazabamos mamuts...

pregunta mas estupida.

[Eithan]

¿Qué opinión tienen sobre MATAR CHUNTO (PAVO) en la

Iniciado por cristoforo

Me llama la atención que en los mercados todavía se mira que venden chompipes para estas fechas navideñas, sin duda porque hay quien lo compre para matarlos en navidad. Tengo la curiosidad de preguntar qué piensan de esta costumbre???

Decidí cuál de los tres nombres vas a escoger.

[JuliusGuate]

En lo personal trato de reducir mi consumo de productos de origen animal, tampoco me voy al extremo de los veganos, o sea, si en una cena tienen una piernita horneada, un guiso de pollo y no hay otra opción, pues me lo como.
Pero si tengo opción a elegir, prefiero más las frutas/verduras.
Ahora, tener yo el animal y sacrificarlo, creo que eso si no lo haría.

Por cierto, un chompipe, para mi parecer, todo escuálido y pequeño, lo estaban vendiendo acá en el mercado (Mixco) en Q325.00

[Tron]

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[mariosolorz]

Ni sabía que se se llamaba chunto en Guatemala le llamamos chompipe o chumpe, y entiendo tu pregunta si sabe mejor comprarlo procesado o agarrarlo uno mismo del pescuezo, me imagino que de la segunda forma a de tener más sabor, por eso todavía hay personas que lo hacen así, es cuestión de criterios, mucha gente piensa que les inyectan esteroides para crecer, en cambio así son "más naturales"

[unixcore]

en lo personal>


me fascina la carne, y me encanta comerla, PERO no seria capaz de yo quitarle la vida a mi propia cena. por costumbre, practicidad y consciencia, compro ya partes de cadaver animal en la torre/wallmart.

una vez, cuando trabajaba en el sur, para el convivio de una finca, masacramos coches, (eran como 11 coches) y puta que macabro... el cuate que los mataba, les pegaba uno o dos plomazos, y de ahi, a descuartizarlos.....

fue una experiencia diferente, pero no me gusto desguajar coches... y eso que ni los conocia, imaginate un animal del que cuidas una temporada???

mi abuela (RIP) era una, compraba su chompipe a medio anio, y lo pasaba cuidando y engordando todo el anio, y para estas fechas, lo hacia tamal... una vez estaba yo cuando lo mato, se monto en el chompipe, que lucho x su vida, le estiro el pezcuezo, y a lo jhon wick, le rompio el cuello... yo me quede todo WTF pero los tamales le quedaron deliciosos.

ahi si que cada quien.....

[pirex]

Iniciado por unixcore

en lo personal>


me fascina la carne, y me encanta comerla, PERO no seria capaz de yo quitarle la vida a mi propia cena. por costumbre, practicidad y consciencia, compro ya partes de cadaver animal en la torre/wallmart.

una vez, cuando trabajaba en el sur, para el convivio de una finca, masacramos coches, (eran como 11 coches) y puta que macabro... el cuate que los mataba, les pegaba uno o dos plomazos, y de ahi, a descuartizarlos.....

fue una experiencia diferente, pero no me gusto desguajar coches... y eso que ni los conocia, imaginate un animal del que cuidas una temporada???

mi abuela (RIP) era una, compraba su chompipe a medio anio, y lo pasaba cuidando y engordando todo el anio, y para estas fechas, lo hacia tamal... una vez estaba yo cuando lo mato, se monto en el chompipe, que lucho x su vida, le estiro el pezcuezo, y a lo jhon wick, le rompio el cuello... yo me quede todo WTF pero los tamales le quedaron deliciosos.

ahi si que cada quien.....

Tenes que tener el estómago duro para destazar un animal y luego comerlo, al menos mí me cuesta.

Mi abuela hacía lo mismo, pero porque mi abuelo cumplía años el 25, entonces mandaba a traer de su pueblo (San José La Arada, Chiquimula) un capitán le decía ella, y luego para los tamales y el kak ik.

Y una última cosa, siempre he pensado que otroscopio, lorocochapin y Cristoforo son la misma persona.

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