Re: Ayudenme : Negocio De Comida
Te faltó lo mas importante, CALIDAD del servicio. Si vas a un lugar y te atienden pura meirda, por muy buena que esté la comida ya nunca regresás. La imagen y presentación dependen del que "tipo" de gente querés atender (a un albañil le pela que le llevés su coca en bolsa, pero hacele eso a un ejecutivo...). La limpieza también es indispensable. Luego la velocidad, también depende del lugar... si es un lugar de almuerzos para oficineros que no tienen mucho tiempo 5 minutos es demasiado pero si es algun restaurant para gente que llega a reunirse y platicar pues hasta 20 es aceptable.
Salu2
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